春夏之交,气温逐渐攀升,阳气开始升发,正是调理身体、养阳固本的黄金时期。此时的饮食讲究顺应时节,既要助力阳气生长,又要避免燥热伤身。
老祖宗的养生智慧告诉我们,这个季节要多吃 5 样、少食 2 果,男女老少都适用,轻松吃出好状态。看看这5样和2果分别指的是什么吧!
“多吃这 5 样”
一、韭菜
韭菜素有 “起阳草” 的美誉,性温味辛,能温中散寒、补益阳气,特别适合春夏之交阳气不足的人群。无论是韭菜炒鸡蛋的鲜香,还是韭菜馅饺子的醇厚,都能将其营养充分释放。而且韭菜富含膳食纤维,还能促进肠道蠕动,帮身体排出积滞。
展开剩余74%二、生姜
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,春夏之交吃姜,能驱散体内残留的寒气,助力阳气升发。早上喝一杯生姜红糖水,温暖脾胃;炒菜时放几片姜片,去腥提味又养生。不过要注意,生姜最好白天吃,晚上吃容易影响睡眠。
三、小米
小米性温,健脾和胃,是养阳的平价好物。春夏之交很多人会因为天气燥热没胃口,喝一碗小米粥,软糯易消化,能补中益气,为身体阳气的生长打下基础。煮小米粥时可以加几颗红枣,养阳效果更佳。
四、鸡肉
鸡肉性温平,肉质细嫩,能温中益气、补精填髓,是春夏养阳的优质食材。相比牛羊肉,鸡肉的脂肪含量更低,吃起来不易上火。清炖鸡汤是最佳吃法,搭配黄芪、党参,补气养阳的效果会更明显,男女老少都能喝。
五、山药
山药性平味甘,能健脾养胃、补益肺气,还能滋养肾阴,间接助力阳气生发。它的口感绵密,做法多样,蒸山药保留原汁原味,山药排骨汤鲜香味美,无论是作为主食还是菜肴,都是春夏养阳的好选择。
“少食这 2 果”
1、西瓜
春夏之交,不少人早早开始吃西瓜消暑,但西瓜性寒,属于 “寒性食物”,过早、过多食用会损伤脾胃阳气。尤其是脾胃虚弱的人,吃多了容易出现腹胀、腹泻、手脚冰凉等问题。建议等真正进入酷暑后再适量吃,每次别超过一小块。
2、芒果
芒果虽然香甜多汁,但它属于热带水果,性质偏湿热,而且含糖量较高。春夏之交过量吃芒果,容易加重体内湿气,影响阳气的升发,还可能引发上火、喉咙痛、长痘等问题。特别是体质湿热的人,一定要少吃。
除了饮食调理,春夏之交养阳还可以多晒太阳,上午 9-11 点的阳光温和不烈,晒后背能直接补充阳气;适当进行散步、慢跑等温和运动,促进气血循环,让阳气更好地运行全身。
养阳不是一蹴而就的事,顺应时节的饮食和生活习惯,才能让身体更健康。希望大家都能抓住春夏养阳的好时机,为全年的健康打下坚实基础。
发布于:江苏省